Wonen & tafelen op z’n Bourgondisch
Maak thuis tijd voor de mooie dingen
Woonideeën, stylingtips en recepten met karakter. Geen vluchtige trends, maar een warm, tijdloos thuis — aan tafel en eromheen.
Welkom thuis
Een huis dat je voelt, een tafel die je deelt
Bij Huis van Bourgondië draait alles om warmte: een interieur met karakter, een tuin om in te verdwijnen en gerechten die de tijd nemen. We delen wat ons huis fijn maakt — van een make-over voor de woonkamer tot een stoofpot die de hele middag pruttelt.
Uitgelicht
Het recept van het moment
-
Steak frites met kruidenboter
Steak frites met huisgemaakte kruidenboter en dubbel gefrituurde friet. Zo bak je een rosé biefstuk met krokante korst, plus alle tijden en tips.
Vers uit de keuken
-
Moules-frites: Zeeuwse mosselen met knapperige friet
Moules-frites zoals in een Brusselse brasserie: mosselen in witte wijn met bleekselderij, plus dubbelgebakken friet. Stap…
-
Zalm en croute
Zalm en croute met romige spinazie in knapperig bladerdeeg. Een feestelijk hoofdgerecht dat je grotendeels vooruit…
-
Lamsbout uit de oven met knoflook en tijm
Malse lamsbout uit de oven met knoflook en tijm, rosé gebraden. Inclusief kerntemperaturen, rusttijd en een…
Ontdek per sfeer
Vers van het blog
“Een mooi huis is een huis waar je graag thuiskomt.”
Kleine ingrepen, groot verschil — ontdek hoe je sfeer maakt met licht, geur en textuur.
Bourgondisch in je inbox
Een handvol woonideeën en recepten per maand. Geen ruis, alleen de mooie dingen.