Vegetarisch - Huis van Bourgondië

Ratatouille uit de oven

Ratatouille uit de oven met courgette, aubergine en paprika op een tomatensaus. Doordeweeks zomergerecht, weinig werk,…

Gevulde champignons uit de oven met knoflook, kruidenroomkaas en een krokant korstje. Een warm herfstvoorgerecht voor…

Romige tomatensoep met verse en blik tomaten, een scheut room en wat verse basilicum. Fluweelzacht, klaar…

Romige pompoensoep met krokant geroosterde pompoenpitten. Een doordeweekse herfstklassieker, klaar in ruim een half uur. Met…

Geroosterde wortel met honing en tijm: zoet, geblakerd aan de randen en boterzacht vanbinnen. Een herfstig…