Stoofpot - Huis van Bourgondië

Navarin van lam met lentegroenten

Klassieke Franse navarin van lam met malse lentegroenten. Een geduldige stoofpot vol smaak voor het weekend.…

Hachee met rode kool zoals vroeger: malse runderlappen, veel ui, azijn en laurier. Met dit recept…

Een echte cassoulet met witte bonen en worst: traag gegaard, met een knapperige korst. Stap voor…

Een rijke winterse stoofpot met sukade en wortelgroenten die bijna vanzelf gaart. Budgetvriendelijk, doordeweeks te doen…

Rundvlees urenlang gestoofd in rode bourgognewijn, met spek, champignons en zilveruitjes. Het klassieke recept voor beef…